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食品品質保障到底經過幾道的檢測？
食品安全問題已成為全社會普遍關注的焦點。為嚴把質量關，全面打造品牌形象。真正做到了管理的科學化、標準化、規(guī)范化，解決了傳統中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。食品衛(wèi)生由化驗中心進行檢測，糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等，其設備先進齊全，檢驗人員專業(yè)專注，檢驗項目豐富多樣。為質量把關，為健康加碼，從原料到成品、從環(huán)境到用具，全程嚴格監(jiān)控，防患于細微。
速測儀器檢測項目:
1、吊白塊的檢測
2、甲醛的檢測
3、肉類水分的檢測
4、農藥速測
5、瘦肉精含量檢測
6、甲醛速測
7、亞硝酸速測
8、假冒偽劣味精速測
9、食醋中游離礦酸速測
10、醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮
11、食品中漂白劑(二氧化硫)速測
化學藥品檢測項目:
1、面粉中摻入面粉增白劑過氧化苯醛的檢測
2、米、面制品中摻入硼砂的檢測
3、用硫磺薰蒸面制食品的檢測
4、食物植物油中摻入桐油的鑒別檢測
5、食物植物油中摻入蓖麻油的檢測
6、PH的測定
7、釀造食醋與人工合醋的檢測
